त्यौहार

दीपावली के पकवान

Dipawali Ke Pakwaan : दिवाली के ख़ास मौके पर हम सभी लोगो के घर में कुछ न कुछ लज़ीज़ प्रकार का व्यंजन बनते है जो की बहुत स्वादिष्ट होते है इसीलिए अगर आप दिवाली के मौके पर कुछ बेहतरीन व्यंजन बनाना चाहते है तो इसके लिए हम आपको बताते है की दिवाली के ख़ास मौके पर आपको क्या व्यंजन बनाने चाहिए और क्या नही ? दिवाली का दिन खुशियों से भरा हुआ व मीठे खाने का दिन होता है इस दिन सभी लोग एक दूसरे को मिठाई भेंट देकर ही इस दिन की शुभकामनाये देते है इसीलिए आप हमारे द्वारा बताई गयी जानकारी के अनुसार दिवाली पर बनाये जाने वाले कुछ ख़ास पकवानो के बारे में जान सकते है |

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समोसे
समोसे खाने में बहुत स्वादिष्ट व्यंजन होता है इसीलिए आप दिवाली के दिन समोसे बना सकते है यह दिवाली के दिन खाने के लिए बहुत ही अच्छा पकवान माना जाता है और इसे बनाना भी काफी आसान है |

छोले भठूरे
छोले भठूरे पेट भरने के लिए एक बहुत ही अच्छा व्यंजन होता है जो की भारी होता है और जिसे खाने से हमारा पेट भी जल्द ही भर जाता है और ख़ास मौको पर बनाये जाने वाला एक ख़ास व्यंजन है आप इसे दिवाली के दिन बना सकते है | यदि आप छोले भठूरे की रेसिपी जानना चाहते है तो यहाँ से जान सकते है |

दही बड़े
दही बड़े भी नमकीन व्यंजनों में खास व्यंजन माने जाते है इसीलिए आप दिवाली जैसे ख़ास मौके पर दही बड़े बना सकते है जो की स्वाद में लाजवाब भी होते है व आसानी से बन भी जानते है |

ढोकला
ढोकला वैसे तो गुजरात का एक प्रसिद्ध व्यंजन है लेकिन आजकल यह पूरे भारत में प्रसिद्ध है इसीलिए आप दिवाली के दिन ढोकला बना सकते है और दुसरो को भी खिला सकते है |

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दिवाली की मिठाई

काजू कतली
दीपावली के दिन सभी मिठाइयों के दिन सबसे अधिक यही मिठाई बिकती है और यह मिठाई एक खास प्रकार की मिठाई होती है अगर आप चाहे तो दिवाली के दिन इसे भी बना सकते है |

रसगुल्ले
रसगुल्ले खाने में भी बहुत टेस्टी होते है इसीलिए अगर आप चाहे तो रसगुल्ले को भी दिवाली के दिन बना सकते है या फिर किसी मिठाई की दुकान से खरीद कर घर ला सकते

नारियल बर्फ़ी
नारियल की बर्फी भी बहुत स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक मिठाई है यदि आप नारियल की बर्फी को दिवाली के दिन बनाते है तो यह बहुत ही अच्छा रहेगा |

दिवाली रेसिपीज इन हिंदी

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गुझिया
गुझिया भी अक्सर धार्मिक मौको पर बनायीं जाती है और यह कई ख़ास त्योहारों पर बनाये जाने वाला ख़ास व्यंजन है और इसे आप घर पर आराम से भी बना सकते हो इसीलिए दिवाली के दिन गुझिया जैसी मिठाई को भी बना सकते है |

खीर
खीर एक मीठा व्यंजन होता है जो की चावल और दूध से बनती है चावल और दूध के बने होने के कारणवश यह डिश भारत में अधिकतर लोगो द्वारा पसंद की जाती है और इसे अक्सर धार्मिक मौको पर बनाया जाता है |

जलेबी
जलेबी भी मीठे व्यंजनों में बहुत प्रसिद्ध व्यंजन है भारत के कई राज्यों में जलेबी को सुबह के नाश्ते के तौर भी खाया जाता है इसीलिए अगर आप घर में ही कुछ मीठा व्यंजन बनाने की सोच रहे है तो जलेबी बना सकते है जिसे आप आराम से घर में बना भी सकते है | यदि आप जलेबी बनाने की विधि जानना चाहते है तो यहाँ से जान सकते है |

रसमलाई
दिवाली के दिन रसमलाई भी बहुत दुकानों पर मिलती है लेकिन अगर आप इसे घर में बना चाहते है तो घर पर भी बना सकते है जो की खाने में बहुत टेस्टी होती है यह दूध की मदद से बनती है और यह ठंडी करके खायी जाती है और इसमें लगभग हर प्रकार मेवे डाले जाते है |

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