अत्यधिक कोलेस्ट्रोल हमारी ज़िन्दगी व सेहत के लिए सबसे अधिक बढ़ते हुए खतरे में से एक है| उच्च कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है यह हाई ब्लड प्रेशर, हृदय रोगों को जन्म देता है इसलिए कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में ही रखना चाहिए|हाई कोलस्ट्रॉल अक्सर हमारे अनहेल्थी लिफ्सटाईल के कारन होता है इसमें शामिल होते हैं उच्च वसा वाला खाना व अनुचित शारीरिक गतिविधि | मोटापा, धूम्रपान, अत्यधिक शराब पीने , उम्र बढ़ने (धमनियों उम्र के साथ संकीर्ण होना), आनुवंशिकी , मधुमेह, उच्च रक्तचाप जैसी समस्या खतरे को और बढ़ा रही हैं| आमतौर पर, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर 200 मिलीग्राम/ डीएल ( खून की एक लिटर का दशमांश प्रति मिलीग्राम ) से नीचे रहना चाहिए। यह सीमा रेखा पर तब मन जाता हैं जब यह 200 और 239 एमजी / डीएल के बीच हो, और जब यह 240 या इससे अधिक एमजी / डीएल से ज़्यादा बढ़ जाती है तब इसे उच्च कोलेस्ट्रॉल माना जाता है| घबराइये मत दोस्तों आज मैं आपको सिखाऊंगा की कोलेस्ट्रोल कैसे कम करें या कोलेस्ट्रोल कैसे काबू में रखे|
कोलेस्ट्रोल कैसे कम करें : तरीके व सुझाव
निचे दिए हुए कुछ तरीको को पालन कर हाई कोलस्ट्रॉल को काबू में रखें|
हाई कोलेस्ट्रॉल के लिए शीर्ष घरेलू उपचार:
तरीका 1 : धनिये के बीज से कोलेस्ट्रोल कैसे कम करें(Coriander Seeds)
रिसर्च में पाया गया है कि धनिया कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है|
धनिये के बीजों में भी ह्य्पोग्ल्य्सिमिक प्रभाव होता है जो कॉलस्ट्रॉल और मधुमेह से बचाव में उपयोगी हो सकता है।
धनिये के बीजो का किस प्रकार से इस्तेमाल करें:
- एक कप पानी में 2 चमच्च धनिये के बीज का पाउडर डालें|
- इस मिश्रण को उबाल लें और फिर इसे छान लें।
- इस दिन में एक बार या दो बार पीजिये। आप इसमें दूध, चीनी और इलायची डाल सकते हैं और अपने नियमित चाय के स्थान में उपयोग कर सकते हैं।
अगर आपके पास धनिया पाउडर नहीं हैं तो आप बस धनिये को सुखाकर भुनने के बाद प्रयोग कर सकते हैं|
तरीका 2 : प्याज़ से कोलेस्ट्रोल कैसे कम करें (Use Onion)
लाल प्याज उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ निपटने के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं| हांगकांग के वैज्ञानिकों ने पाया है कि प्याज खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को ऊपर उठाने में मदद करती हैं| जिसकी वजह से हृदय सम्भन्दित बीमारियों से बचाव के ज़्यादा स्तिथि रहती है|
प्याज का किस प्रकार से इस्तेमाल करें:
- एक छोटी चम्मच शहद और एक छोटी चम्मच प्याज के रस को मिलाये और रोज़ाना पियें|
- एक बारीक कटे हुए प्याज को एक चौथाई चमच्च काली मिर्च के साथ एक कप छाछ में मिला कर डेली पियें इससे आपका ब्लड प्रेशर व cholestrol काबू में रहेगा|
- इसके अलावा प्याज, अदरक और लहसुन को अपने भोजन में शामिल करें ।
तरीका 3 : आमला से कोलेस्ट्रोल कैसे कम करें (Use Indian gooseberry or Amla)
आमला एक प्राकृतिक hypolipidemic एजेंट के रूप में कार्य करता है, जिसका अर्थ है कि यह सीरम लिपिड में सांद्रता की कमी को बढ़ावा देता है जो की बहुत फायदेमंद है| मेडिकल रिसर्च एंड हेल्थ साइंसेज के इंटरनेशनल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पता चला है कि इस फल से, एंटीह्य्पेर्लिपिडेमिक विरोधी तत्व हैं जो की hypolipidemic को कम करता है जिससे क्लस्टरोल काबू में रहता है।
आमला का किस प्रकार से इस्तेमाल करें:
- एक चम्मच आमला पाउडर लें या चुके हुए ऑंवले ले| एक गिलास गुनगुने पानी में मिला के प्रतिदिन पियें|
- ऑंवले के इस मिश्रण को प्रतिदिन एक गिलास पियें |
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